



Beschreibung
Mehr zum Koriander
Als eines der weltweit beliebtesten Würzkräuter ist der aromatische Koriander ein wahres Must-Have für jede Küche. Das Beste: Koriander gilt als eine eher robuste Pflanze, die auch den ein oder anderen Fehler verzeiht.
Das Saatgut ist natürlich samenfest und biozertifiziert. Du kannst dem Koriander also Samen entnehmen und diese wieder einpflanzen. Es entsteht eine Pflanze, die dieselben Eigenschaften hat wie die Mutterpflanze
1. Anbau
Zwischen März und August kann Koriander draußen angepflanzt werden, drinnen funktioniert der Anbau ganzjährig. Mit dem Finger ein etwa 1cm tiefes Loch in die Erde drücken, Saatgut hineinfüllen und das Loch mit Erde ausfüllen.
2. Pflege
Koriander hat einen mittleren bis hohen Nährstoffbedarf und sollte daher im Topf ab und zu gedüngt werden. Der Boden sollte sandig bis lehmig sein und die Pflanzen brauchen einen sonnigen, windgeschützen und warmen Standort. Es sollte nicht zu viel gegossen werden.
3. Ernte
Im Freiland können die Blätter meist ab Juni geerntet werden, drinnen ist eine ganzjährige Ernte möglich. Du kannst dazu einzelne Blätter oder auch ganze Triebe abschneiden. Die Koriandersamen erntet man kurz vor der Vollreife im August oder September.
Du suchst mehr Tipps und Informationen zum Koriander?
Kein Problem! In unserem Pflanzlexikon findest du alles, was es zu wissen gibt.
"Wir setzen uns ein für faires Saatgut, 100% natürlich und mit frischem Look. Wir finden: Saatgut kann so viel mehr als einfach nur in der Erde oder in der hinteren Schrankecke verschwinden. Es soll zu einem Erlebnis für dich und zum Geschenk für deine Lieblingsmenschen werden."